Jambonneau cuit
Le jambonneau est considéré comme le morceau le plus savoureux du jambon. Dans la gastronomie, on apprécie particulièrement sa viande tendre et juteuse. Il se caractérise par sa forme conique. Pour obtenir cet aspect, on le cuit préalablement dans un torchon avant de le paner. Habituellement, le jambonneau se déguste froid et en tranches.
Emballage: Sous-vide ou atmosphère modifiée
DLC: Six jours minimum
N.B. : Le poids mentionné est approximatif, les articles sont vendus à la pièce, ou au conditionnement notifié sur la fiche produit.
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200117
Références spécifiques
Avis à propos du produit
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Viviane L.
Publié le 18/02/2023 à 10:22 (Date de commande : 02/02/2023)Manger très bons merci
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Maria D.
Publié le 06/01/2023 à 13:05 (Date de commande : 19/12/2022)La commande est arrivée En très bon état et les produits étaient de belle qualité. C’était ma deuxième commande et je recommander avec plaisir. Merci
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Helene J.
Publié le 30/10/2022 à 15:22 (Date de commande : 09/10/2022)excellent
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Rigeot J.
Publié le 30/07/2021 à 23:03 (Date de commande : 08/07/2021)à recommander
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Anita P.
Publié le 25/05/2021 à 19:12 (Date de commande : 11/05/2021)Trop gras pour moi
Le jambonneau est considéré comme le morceau le plus savoureux du jambon. Dans la gastronomie, on apprécie particulièrement sa viande tendre et juteuse. Il se caractérise par sa forme conique. Pour obtenir cet aspect, on le cuit préalablement dans un torchon avant de le paner. Habituellement, le jambonneau se déguste froid et en tranches.
Emballage: Sous-vide ou atmosphère modifiée
DLC: Six jours minimum
N.B. : Le poids mentionné est approximatif, les articles sont vendus à la pièce, ou au conditionnement notifié sur la fiche produit.