Les champignons

Les champignons apportent leurs arômes subtils et leur saveur douce à la cuisine de tous les jours comme aux plats plus festifs.

Faibles en calories, riches en oligo-éléments, ils se consomment comme des légumes à part entière, crus ou cuits, en salade, sautés, dans des poêlées de légumes, en purée, en tartes salées, etc…

Il existe une multitude de variétés de champignons à découvrir !

Origine Pologne.

N.B. : Le poids mentionné est approximatif, les articles sont vendus à la pièce, ou au conditionnement notifié sur la fiche produit.

La morille est un champignon de printemps, très convoité pour son goût fin et original. Les morilles se mangent uniquement cuites.

Elle peut être cuisinée ou poêlée. Elle est excellent avec ris de veau ou un coq au vin.

N.B. : Le poids mentionné est approximatif, les articles sont vendus à la pièce, ou au conditionnement notifié sur la fiche produit.

Ce champignon au ton brun possède une saveur boisée et terreuse.

Il peut être grillé, cuit ou frit. On l'adore en amuse gueule et en met d'accompagnement.

N.B. : Le poids mentionné est approximatif, les articles sont vendus à la pièce, ou au conditionnement notifié sur la fiche produit.