Ails, oignons et échalotes

Condiment très apprécié, l’ail fait depuis longtemps partie de la tradition culinaire française.

Il permet notamment de relever et de sublimer les saveurs, tout en participant à votre bien-être grâce à ses nombreux atouts nutritionnels.

Origine Argentine.

N.B. : Le poids mentionné est approximatif, les articles sont vendus à la pièce, ou au conditionnement notifié sur la fiche produit.

Typiquement française, l’échalote fait partie de la famille des oignons. Elle dynamise toutes vos recettes au quotidien, tout en vous fournissant ses bienfaits.

Avec ses saveurs douces et légèrement piquantes, l’échalote relève à merveille toutes vos recettes salées.

Origine France.

N.B. : Le poids mentionné est approximatif, les articles sont vendus à la pièce, ou au conditionnement notifié sur la fiche produit.

Cultivé depuis plus de 5000 ans, l'oignon dégage un arôme puissant et des saveurs marquées que la cuisson adoucit.

Il se prête avec autant de réussite aux plats demandant des longues cuissons (ragoûts, pot-au-feu) qu’aux mets les plus sophistiqués (foie gras poêlé, magret de canard…).

Ce précieux allié en cuisine est riche en vitamines, en minéraux, en oligo-éléments ainsi qu’en fibres.

Origine France.

N.B. : Le poids mentionné est approximatif, les articles sont vendus à la pièce, ou au conditionnement notifié sur la fiche produit.

Variété la plus douce et sucrée des oignons.

Peut être utilisé notamment en salade, en grillade, dans des hamburgers, des confits d’oignons…

Origine Chili.

N.B. : Le poids mentionné est approximatif, les articles sont vendus à la pièce, ou au conditionnement notifié sur la fiche produit.

L'oignon dégage un arôme puissant et des saveurs marquées que la cuisson adoucit.

Il se prête avec autant de réussite aux plats les plus rustiques (flamiche, gratinée…) qu’aux mets les plus sophistiqués (foie gras poêlé, magret de canard…). Il présente aussi des qualités nutritionnelles qui vous invitent à conjuguer bien-être et plaisir de la table.

Jaunes, rouges ou blancs, il existe de nombreuses variétés d’oignons.

Origine Italie.

N.B. : Le poids mentionné est approximatif, les articles sont vendus à la pièce, ou au conditionnement notifié sur la fiche produit.

L’oignon rouge est plus rare que l’oignon blanc ou l’oignon jaune. Son goût est plus subtil et sa saveur est légèrement plus sucrée que celle de l'oignon jaune.

Son parfum fait de lui un véritable allié des salades et crudités.

Origine France.

N.B. : Le poids mentionné est approximatif, les articles sont vendus à la pièce, ou au conditionnement notifié sur la fiche produit.

Condiment très apprécié, l’ail fait depuis longtemps partie de la tradition culinaire française.

Il permet notamment de relever et de sublimer les saveurs, tout en participant à votre bien-être grâce à ses nombreux atouts nutritionnels.

Origine Argentine.

N.B. : Le poids mentionné est approximatif, les articles sont vendus à la pièce, ou au conditionnement notifié sur la fiche produit.

Les oignons grelots sont de tout petits oignons blancs ou jaunes et séchés, à la saveur très douce.

Origine Pays-Bas.

N.B. : Le poids mentionné est approximatif, les articles sont vendus à la pièce, ou au conditionnement notifié sur la fiche produit.

On reconnaît l'oignon Roscoff par sa couleur rosée mais, c'est qualité de conservation et sa grand saveur qui fait tout son charme.

Il possède une odeur fruitée, un goût sucré et légèrement piquant. Consommé cuit, il relèvera à la perfection vos soupes et vos sauces!

N.B. : Le poids mentionné est approximatif, les articles sont vendus à la pièce, ou au conditionnement notifié sur la fiche produit.