Mini pâté en croûte Richelieu au canard
De petite taille, facile à trancher et à prendre en main grâce à la croûte dorée qui l'entoure aux 3/4, ce mini-pâté en croûte richelieu est idéal pour les apéritif et les cocktails. Raffiné et produit à partie de volaille française, il présente un médaillon de mousse de canard, entouré d'une farce de canard, préparée avec de la viande de canard mais aussi de dinde et de la gorge de porc et agrémentée de pistaches. Respectant les codes du genre, la finition de ce pâté en croûte est faite de gelée au Madère.
Emballage: Sous-vide ou atmosphère modifiée
DLC: Six jours minimum
N.B. : Le poids mentionné est approximatif, les articles sont vendus à la pièce, ou au conditionnement notifié sur la fiche produit.
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200092A
Références spécifiques
Avis à propos du produit
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Sandrine C.
Publié le 18/03/2022 à 05:00 (Date de commande : 03/03/2022)Très bon.
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Françoise F.
Publié le 13/09/2021 à 17:10 (Date de commande : 29/08/2021)Très bien
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Anita P.
Publié le 10/08/2021 à 22:58 (Date de commande : 28/07/2021)J'adore à l'apéro
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Anita P.
Publié le 25/03/2021 à 19:26 (Date de commande : 10/02/2021)Parfait sans trop de gelée
De petite taille, facile à trancher et à prendre en main grâce à la croûte dorée qui l'entoure aux 3/4, ce mini-pâté en croûte richelieu est idéal pour les apéritif et les cocktails. Raffiné et produit à partie de volaille française, il présente un médaillon de mousse de canard, entouré d'une farce de canard, préparée avec de la viande de canard mais aussi de dinde et de la gorge de porc et agrémentée de pistaches. Respectant les codes du genre, la finition de ce pâté en croûte est faite de gelée au Madère.
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