La Piadineria inaugure une nouvelle adresse à La Défense, non loin de Paris, tout en préparant l’ouverture prévue fin novembre à Lyon, au Westfield La Part Dieu. Cette enseigne, dont les débuts en France ont eu lieu dans le sud, près de la frontière italienne, a rapidement rencontré un franc succès lors de ses premières implantations dans des centres commerciaux à Nice et à Marseille.
Un concept de street food italienne qui captive
Fondée en 1994 en Émilie-Romagne, La Piadineria a pour objectif de faire découvrir la piadina, un pain plat sans levain emblématique de cette région italienne. Préparées à la demande sous les yeux des clients, ces piadine sont garnies d’ingrédients frais et entièrement italiens. Avec plus de 400 établissements en Italie, La Piadineria propose une alternative à la fois gourmande et personnalisable, idéale pour un déjeuner rapide ou un dîner décontracté. Les clients sont séduits par une variété d’options, allant des saveurs salées aux douceurs sucrées.

Une ouverture stratégique à La Défense
Le lancement de ce nouveau restaurant Piadineria dans le centre commercial Les 4 Temps constitue un jalon significatif pour le développement de la marque en France, qui compte désormais six établissements dans l’Hexagone. Situé dans l’un des quartiers d’affaires les plus animés d’Europe, La Piadineria vise à séduire les travailleurs, les résidents et les visiteurs de La Défense avec une offre de street food rapide et de qualité. Pour cette nouvelle adresse, les clients pourront goûter des spécialités telles que la Pistacchiosa, une piadina généreuse à base de pistaches, ou encore la Salade La Siciliana pour une option plus légère mais tout aussi délicieuse. En dessert, le Café Gourmand, comprenant une boisson chaude et deux baby piadine sucrées, saura séduire les amateurs de douceurs.

Un succès en plein essor
Depuis son arrivée en France en 2017, La Piadineria observe une croissance fulgurante. L’enseigne met l’accent sur la qualité de ses ingrédients et l’authenticité de ses recettes pour attirer une clientèle de plus en plus large. Avec son nouveau restaurant à La Défense, La Piadineria réaffirme son ambition de s’imposer comme un acteur majeur de la street food italienne en France.
La Piadineria : Centre Commercial La Défense
Hello, moi c’est Morgane. Je suis spécialisé dans la cuisine & surtout dans tout ce qui touche aux fours à pizza. Je suis issu d’un DUT TC, et j’ai enchainé avec une écolé de journalisme à Lille. J’ai fondé Fraimenbon en 2020 avec l’objectif de faire découvrir les secrets de la cuisine et l’alimentation.
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